- Tartlets - 20 miếng
- Champignons - 300 gram
- Tôm - 150 gram
- Trứng - 3 miếng
- Mayonnaise - 3 Nghệ thuật. thìa
- Trứng cá - 40 gram
Nấm chiên cho đến khi sẵn sàng, thái nhỏ. Tôm sôi, bóc vỏ và thái nhỏ. Trứng cũng đun sôi và thái nhỏ. Trộn nấm, tôm và trứng, muối. Mùa với sốt mayonnaise. Đổ hỗn hợp vào các tartlets bằng thìa cà phê. Trang trí với trứng cá muối và thì là.
Phục vụ: 5