- Thử nghiệm shortcake - 225 Grams
- thịt xông khói thái lát lớn - 8 lát
- hành tây nhỏ, thái nhỏ - 2 miếng
- rau bina tươi, xắt nhỏ - 110 gram
- bó cải xoong, thái nhỏ - 1/2 miếng
- rau xanh tươi, xắt nhỏ - 2 st. thìa
- trứng - 2 miếng
- muối sữa và hạt tiêu - 1 Để nếm thử
Làm nóng lò đến 180 ° C. Bôi trơn lò bằng một đĩa chịu nhiệt để nướng bánh đường kính 18-20 cm, lăn bột ra và cho một nửa vào đĩa. Nhẹ chiên thịt xông khói. Pha loãng thịt xông khói vào bột trong đĩa. Chiên hành tây cho đến khi nó mềm, và dần dần thêm rau bina, cải xoong và rau xanh. Tất cả hỗn hợp này đều phân phối bột cùng với thịt xông khói. Đánh trứng với một ít sữa và gia vị. Đổ hỗn hợp bột này vào. Bột còn lại được phân bố đều từ trên xuống. Bảo vệ tốt các cạnh. Làm cho các lỗ nhỏ trên bề mặt của bột. Bạn có thể trang trí bánh với lá bột. Bôi trơn bánh bằng một quả trứng bị đánh đập và nướng trong 30 phút hoặc cho đến khi bột chuyển sang màu nâu vàng.
Phục vụ: 4