- nho - 60 gram
- táo - 90 gram
- dưa hấu - 60 gram
- dưa - 90 gram
- hắc mai biển - 60 gram
- đường - 90 gram
- gelatin - 18 gram
- nước - 600 ml
- axit citric - - Hương vị
Seabuckthorn với nho nên được cọ xát thông qua một cái sàng, bóp nước ép, căng thẳng và đặt ở nơi lạnh. Dưa hấu, dưa hấu và thịt táo cắt thành lát nhỏ, trộn với mash nho, đổ nước và nấu với đường trong khoảng 10 phút. Xi-rô kết quả được lọc, trộn với gelatin, nên được ủ, và sau đó đặt sang một bên, trong nước và đun sôi cho đến khi sôi. Hỗn hợp thu được được trộn với nước ép trái cây nho đã được thu hoạch trước đó và axit citric được thêm vào. Sau đó, tất cả mọi thứ được decanted, đổ vào khuôn mẫu và làm mát.
Phục vụ: 6