- Rau bina - 200 gram
- Ức gà - 2 miếng
- Hành tây đỏ - 2 miếng (thái lát)
- Nấm - 6 miếng
- Ớt đỏ - 1 miếng (cắt thành dải)
- Quả nam việt quất khô - - Hương vị
- Phô mai Parmesan - - Để nếm (vắt trên vắt thô)
- Tỏi - 3 Răng (để tiếp nhiên liệu)
- Ớt đỏ - 1 st. muỗng (cắt thành khối, để tiếp nhiên liệu)
- Hành tây đỏ - 1 Nghệ thuật. muỗng (cắt thành khối, để tiếp nhiên liệu)
- Tỏi bột - 1/2 muỗng cà phê (để tiếp nhiên liệu)
- Rau mùi tây khô - 1/2 muỗng cà phê (để tiếp nhiên liệu)
- Mật ong - 1 muỗng cà phê (để tiếp nhiên liệu)
- Dijon mù tạt - 1/2 muỗng cà phê (để tiếp nhiên liệu)
- Gạo hoặc giấm rượu - 1.5 Nghệ thuật. thìa (để tiếp nhiên liệu)
- Dầu ô liu - 3 mặt hàng. thìa (để tiếp nhiên liệu)
- Hạt tiêu đen (đậu Hà Lan) - 1-3 miếng (để bơm lại)
Thành phần. Rửa và lau khô rau bina. Khuấy 1 muỗng canh. hành tây đỏ và 1 muỗng canh. ớt đỏ. Đặt sang một bên. Trong một cái lọ sạch, có nắp đậy kín, trộn bột tỏi, rau mùi tây khô, mật ong, mù tạt, giấm gạo và dầu ô liu. Thêm một vài hạt tiêu đen và lắc đều. Thêm ớt đỏ thái hạt lựu và hành tây. Lắc lại lần nữa. Đặt sang một bên. Ức gà nướng, hành tây xắt nhỏ, ớt đỏ, nấm và tép tỏi sống. Bóc vỏ và nghiền nhỏ tỏi, thêm vào băng gạc và lắc đều. Chặt thịt gà, hành tây, ớt và nấm. Bắt đầu lắp ráp món salad. Ngay từ đầu, đặt lá rau bina, đổ nước sốt và rắc nhẹ với phô mai Parmesan. Sau đó, đặt nấm, hành tây đỏ, hạt tiêu và ức gà. Trang trí món salad nam việt quất và rắc thêm Parmesan. Bon ngon miệng và tốt, bạn, nghỉ ngơi trên thiên nhiên.
Khẩu phần ăn: 4-6