- Thỏ - 1 miếng (thân thịt)
- Hành tây - 3-4 miếng
- Muối, hạt tiêu - - Để nếm thử
- Gia vị - - Để hương vị (gia vị cho thịt, rau mùi xay)
Cơ thỏ được rửa sạch, sấy khô bằng khăn giấy và cắt thành những miếng ngẫu nhiên, sau đó có thể trồng trên xiên. Miếng nằm trong một món ăn sâu thoải mái và thêm muối, hạt tiêu, gia vị. Điều quan trọng là không để mất cảm giác tỷ lệ với các loại gia vị :) Chúng tôi cắt hành tây thành nửa vòng. Thêm nó vào thịt và muối, để hành tây được phân bổ nước trái cây. Tất cả chúng ta đều can thiệp vào tay chúng ta. Vâng "zamyakayem", để nước xốt hóa ra ngon ngọt hơn. Che và đặt sang một bên ở nơi mát mẻ để ướp trong 3-4 giờ. Và tốt hơn là làm điều này từ buổi tối và ướp con thỏ suốt đêm. Sau đó, chúng tôi chuẩn bị than và xâu chuỗi con thỏ trên xiên. Sau đó nướng kebab shish từ thỏ trên than đồng nhất. Và sau 20-30 phút con thỏ mua lại một lớp vỏ ngon miệng. Sau đó, chúng tôi đã sẵn sàng để đặt miếng thịt nướng shish vào món ăn và phục vụ nó vào bàn. Có một thời gian vui vẻ :)
Phục vụ: 5