Bánh kếp ngon và phô mai với phô mai - một khởi đầu tuyệt vời cho ngày mới! Hãy đối xử với bản thân với món ăn yêu thích của bạn với bữa ăn sáng ngon miệng - điều gì có thể tốt hơn? Tuy nhiên, bạn nên biết rằng khối lượng sữa đông không nên khô. Trong bài viết, chúng tôi đã chọn cho bạn các công thức nấu ăn từng bước tốt nhất để chuẩn bị bánh kếp. Nấu chín đúng cách với bánh kếp luôn luôn ngon ngọt và theo nghĩa đen tan chảy trong miệng.
Bánh kếp ngon và thịnh soạn với pho mát cottage: một công thức cổ điển với một bức ảnh
Những chiếc bánh này rất mỏng, thoáng mát và tuyệt vời để nếm thử. Và cùng với sự phô mai tinh tế của phô mai, món ăn chắc chắn sẽ được thưởng thức bởi tất cả mọi người nếm thử nó! Việc làm đầy có thể được thay đổi nếu muốn: ví dụ, thêm sữa đặc và chuối nghiền.Thành phần cần thiết:
- 2-3 quả trứng
- Bột 250-300 g
- Phô mai cottage - 300-400 g
- Sữa - 2 chén
- Đường - 50 g
- Bơ - 50 g
- Muối - nhúm
- Yolks - 3 chiếc.
- Trọng lượng phó mát - 300-400 g
Hướng dẫn từng bước
- Sift bột, chúng tôi đặt trứng trong nó, đường và muối và đổ một ly sữa.
- Trộn kỹ hỗn hợp, đổ vào một ly sữa thứ hai và một ít bơ tan chảy, khuấy đều.
- Chúng tôi nướng bánh, nhưng chỉ ở một bên. Gấp chúng trong một đống chiên lên.
- Chúng tôi làm cho điền: kết hợp pho mát cottage với khối lượng sữa đông, lòng đỏ và làm mềm với bơ lửa. Tất cả cẩn thận trộn và điền vào điền với bánh làm sẵn. Một muỗng canh là đủ cho 1 bánh kếp.
- Gấp thành hình tam giác hoặc phong bì.
- Chiên trên lửa nhỏ ở cả hai bên trong 5 phút.
Pancakes nhồi với pho mát cottage: một công thức đơn giản với một bức ảnh
Mỗi bà nội trợ có công thức nấu ăn và bí mật đặc biệt của riêng mình, như bánh nướng, chưa kể đến cách làm đầy, rất lớn. Chúng tôi cung cấp công thức đơn giản và phổ biến nhất để làm bánh kếp nhồi với phô mai. Vì vậy, chúng ta hãy tìm hiểu những gì sẽ là cần thiết để chuẩn bị món ăn này. (bánh có thể được nướng theo công thức trước đó).Thành phần cần thiết:
- Bánh kếp mỏng - 10-15 chiếc
- Phô mai cottage - 500 g
- Đường - 2-2,5 muỗng canh.
- Kem chua - 2 muỗng canh.
- Một quả trứng
- Vanillin - một nhúm
- Muối - nhúm
- Bơ để chiên
Hướng dẫn từng bước
- Sau khi bánh đã sẵn sàng, làm cho sữa đông: kết hợp phô mai với đường, trứng, vani và muối. Khuấy đều với kem chua.
- Chúng tôi đặt trên bánh đã hoàn thành một vài muỗng canh điền và bọc nó từ tất cả các bên.
- Chúng tôi hâm nóng dầu hướng dương trong chảo và tiến hành bánh kếp chiên nhẹ. Phục vụ món nóng.
Nhồi ngọt cho bánh từ phô mai cottage: nấu ăn công thức với hình ảnh
Pancakes với một lần lượt điền vào điều trị ngon nhất! Ăn thường với kem chua hoặc kem tươi. Tìm hiểu làm thế nào để chuẩn bị một loại sữa đông ngọt ngon. Danh sách các sản phẩm được đưa ra cho 10 phần ăn.Thành phần cần thiết:
- Phô mai cottage - 400-500 g
- Kem chua - 2 muỗng canh.
- Nho khô - nửa cốc
- Đường - 3 món l.
- Lòng đỏ - 1 cái.
- Vanillin
- Bơ
Hướng dẫn từng bước
- Lau phô mai qua rây và thêm kem chua với lòng đỏ.
- Khối lượng toàn bộ khối lượng cho đến khi mịn.
- Thêm đường và vanillin, trộn và cho nho khô vào nước.
- Đặt hỗn hợp qua đêm trong tủ lạnh. Pancakes với pho mát cottage nhồi fry trong bơ.
Bánh kếp ngon và ngon miệng với phô mai, một công thức với một bức ảnh
Tận hưởng gia đình và bạn bè bằng cách chuẩn bị món tráng miệng ngon nhất cho tuần lễ Pancake! Một chiếc bánh ngọt của bánh kếp nhồi với phô mai - một điều trị tuyệt vời, từ đó tất cả các hộ gia đình và khách hàng sẽ được vui mừng.Thành phần cần thiết:
- Sữa - 250 ml
- Trứng - 2 miếng
- Bột 150 g
- Dầu hướng dương - 2 mặt hàng l.
- Muối - nhúm
- Phô mai cottage - 450 g
- Kem chua - 2 muỗng canh.
- Đường - 3 món l.
- Vanillin - một nhúm
- Bơ - 50 g
- Một số nho khô
- Trứng (để làm đầy) - 3 chiếc.
Hướng dẫn từng bước
- Đánh trứng, thêm muối, sau đó đổ bột và trộn, không cho phép hình thành cục u.
- Chúng tôi đổ sữa, và sau đó - dầu hướng dương.
- Chiên chảo nóng với bánh kếp.
- Làm tan chảy bơ.
- Trộn phô mai, đường, muối và trứng. Chúng tôi đổ dầu vào hỗn hợp này, chúng tôi đặt nho khô.
- Lây lan bánh trên chảo và đặt nhồi vào nó, trên đầu trang - bánh thứ hai, vv Bánh kếp đầu được bôi kem chua.
- Nướng trong lò khoảng 35-40 phút.
Bánh pancake nguyên gốc với phô mai
Công thức nấu ăn khác nhau cho bánh nướng được làm từ bánh kếp đã được biết đến từ thời của Rus. Trước đây, một món ngon như vậy luôn được đối xử với khách hàng và những người thân yêu đến Carnival. Tìm hiểu làm thế nào để chuẩn bị một chiếc bánh pancake ngon và mềm từ pho mát cottage. Hàm lượng calo của món ăn: 200 kcal.Thành phần cần thiết:
- Phô mai cottage - 700 g
- Sữa - 300 ml
- Trứng - 4 chiếc.
- Sữa đặc - 70 ml
- Vanillin - một nhúm
- Bột bổ sung bột - 200 g
- Đường - 30-40 g
- Bơ - 25-30 g
- Dầu thực vật - 30 ml
- Muối - nhúm
- Biscuit breadcrumbs - 2 muỗng canh.
Hướng dẫn từng bước
- Sữa và nước sạch theo tỷ lệ như nhau, thêm trứng và khuấy đều.
- Thêm hỗn hợp này vào bột đã rây, rắc một chút và đổ vào dầu hướng dương.
- Nướng bánh kếp trong chảo chiên nóng.
- Đối với điền: thêm sữa đặc và đường vani vào pho mát cottage.
- Bôi trơn chảo bằng một tấm nướng hoặc món nướng, rắc bánh mì, và sau đó đặt bánh kếp với các lớp, trong khi bôi trơn điền.
- Làm nóng lò đến 180 độ và nướng bánh trong 35-40 phút. Bánh sẵn sàng trang trí với đường bột hoặc trứng, đánh với đường.