Làm bài tập về nhà cho mùa đông là một doanh nghiệp hữu ích và ngon. Trong số những thứ khác, nó cũng rất thực tế, đặc biệt là trong một phong phú cho một loạt các loại rau hoặc trái cây một năm. Ví dụ, với một vụ thu hoạch dồi dào táo trong vườn, "chiến đấu" chỉ bằng cách ăn trái cây gần như là không thể. Nó là hữu ích hơn nhiều và phải chuẩn bị táo cho mùa đông trong lọ, làm cho mứt, mứt, compotes và nước trái cây. Nhân đây, về nước ép táo là một trong những cách hữu ích nhất để bảo quản trái cây. Đặc biệt là nếu bạn chuẩn bị nước ép táo cho mùa đông với bột giấy thông qua một máy ép trái cây hoặc xử lý nước trái cây mà không cần thêm đường. Ngoài ra, nước ép táo là một cơ sở tuyệt vời và được kết hợp tốt với những món quà khác của mùa thu, ví dụ như bí đỏ hoặc cà rốt. Trong bài viết hôm nay của chúng tôi, bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn từng bước với một bức ảnh của cả nước táo cổ điển và các giống bí ngô-cà rốt nguyên thủy của nó. Tất cả các công thức nấu ăn khá đơn giản để chuẩn bị và không đòi hỏi kỹ năng nấu nướng đặc biệt. Vì vậy, chúng tôi khuyên họ nên tất cả những người yêu thích nước trái cây đóng hộp tự chế biến từ táo!
Làm thế nào để làm cho nước táo cho mùa đông ở nhà thông qua một máy ép trái cây - từng bước công thức với một bức ảnh
Máy ép trái cây là một trợ lý không thể thay thế khi bạn định làm nước ép táo ở nhà, kể cả vào mùa đông. Sự khác biệt hồng y, sẽ ảnh hưởng đến hương vị của phôi đã hoàn thành, cho dù đó là máy ép trái cây, máy khoan hoặc ly tâm bằng tay, thực tế là không tồn tại. Vì vậy, để làm cho nước ép táo cho mùa đông ở nhà thông qua một máy ép trái cây, bạn có thể chọn bất kỳ tùy chọn có sẵn cho bạn trợ lý nhà bếp này.Thành phần cần thiết để làm nước táo cho mùa đông tại nhà
- táo ngọt - 5 kg
- đường - 1/4 chén
Hướng dẫn từng bước về cách làm nước táo cho mùa đông qua máy ép trái cây ở nhà
- Để chuẩn bị nước trái cây cho công thức này, các loại trái cây chín và rất ngọt với nước ép ngon sẽ làm được. Điều đầu tiên mà một quả táo cần làm là lau sạch và loại bỏ các phân vùng bên trong. Nếu trái cây hơi bị hư hỏng, tất cả những con giun và những nơi nhàu nát phải được cắt ra - chúng xâm nhập vào nước ép có thể kích thích quá trình lên men thêm. Sau đó, bạn cần phải cắt táo thành từng miếng nhỏ.
- Apple thùy qua máy ép trái cây để tách chất lỏng khỏi một chiếc bánh không cần thiết.
- Sau đó, kết quả là nước trái cây, hoặc đúng hơn, táo xay nhuyễn, bạn cần đổ vào chảo để nấu ăn. Nghiêm cấm đun sôi nước ép trong công thức này. Nó cần phải được tiệt trùng trong vài giờ, mang lại tối đa đến 90 độ.
- Dần dần, bề mặt của nước trái cây sẽ tách thịt dư thừa, tiếp theo là một tiếng ồn đón và gửi đến một container. Từ này "có thể tái chế" nó biến ra một mứt táo thông minh, do đó, không vội vàng để ném nó đi.
- Sau khi tất cả thịt được lấy ra, đường nên được thêm vào. Nếu táo rất ngọt, thì lượng nước trái cây còn lại sẽ đủ lượng thìa đường. Nếu không, bạn có thể thêm một nửa ly - tự định hướng theo sở thích hương vị của mình.
- Sau khi trộn đều, nó là cần thiết để khử trùng nước theo nghĩa đen trong 1-2 phút. Trong nấu ăn song song nên được khử trùng lọ và nắp đậy.
- Nước táo ép sẵn sàng phải được đổ cẩn thận trong bình vô trùng, đổ đầy từ từ lọ sao cho chúng không bị vỡ do nhiệt độ giảm xuống.
- Sau khi nước ép nên bị tắc với nắp đậy và chuyển sang làm mát hoàn toàn, được bọc trong chăn ấm.
Nước táo ngon cho mùa đông ở nhà qua sokovarku - công thức từng bước
Không có gì dễ dàng hơn để chuẩn bị một loại nước táo ngon cho mùa đông ở nhà trong nhà sản xuất nước trái cây! Thức uống chuẩn bị hóa ra trong suốt, nhẹ nhàng và rất thơm. Và tất cả những gì được yêu cầu từ bà chủ nhà, người đã quyết định chuẩn bị một nước táo ngon cho mùa đông với sự giúp đỡ của một nhà sản xuất nước trái cây ở nhà, chuẩn bị một cách chính xác trái cây để chế biến tiếp.Thành phần thiết yếu cho Tasty Apple Juice cho mùa đông thông qua Juice Brewers tại nhà
- táo thuộc bất kỳ loại nào với số lượng bất kỳ
- đường để nếm
Hướng dẫn từng bước cho một công thức ngon cho nước ép táo ở nhà trong một nồi nước trái cây cho mùa đông
- Vì vậy, trước tiên, bạn cần phải chuẩn bị các loại trái cây để xử lý nhiệt tốt hơn. Đối với những quả táo này cẩn thận khai thác và cắt tất cả những nơi hư hỏng. Cắt từng quả thành khoảng 6-8 phần, tùy thuộc vào kích thước, loại bỏ phần bên trong.
- Chuẩn bị theo cách này, những quả táo được gửi đến sokovarku. Vỏ cùng một lúc không cần phải loại bỏ, bởi vì trong quá trình nấu ăn, cô ấy sẽ biến mất với phần thịt thừa.
- Nếu táo của bạn bị chua, thì ở giai đoạn này bạn có thể thêm đường vào khẩu vị. Nhưng với các loại trái cây ngọt ngào, bạn không thể làm điều này - nước trái cây sẽ hữu ích hơn.
- Đóng chặt nắp của sokovarki và gửi nó vào bếp trong khoảng một giờ. Tại thời điểm này chúng tôi đang tham gia vào việc khử trùng các thùng chứa và nắp đậy.
- Sau một giờ, mở nắp và trộn đều các thành phần của nước ép. Điều này sẽ giúp tách chất lỏng còn lại ra khỏi bột giấy. Loại bỏ khỏi đĩa, thay thế chảo và mở một vòi đặc biệt để làm cho ngăn xếp thành phẩm.
- Vì nước ép làm sẵn nóng, chúng tôi ngay lập tức đổ nó lên lọ vô trùng và đậy nắp. Sau đó, lật phần dưới của phôi cho đến khi nguội.
Làm thế nào để nấu nước táo ngon cho mùa đông ở nhà - công thức từng bước
Trong công thức tiếp theo, sẽ mở ra một cách nữa, làm thế nào để làm một nước táo ngon cho mùa đông ở nhà, máy ép trái cây cũng sẽ được sử dụng. Nhưng không giống như lựa chọn đầu tiên, công nghệ làm nước ép táo sẽ có một chút khác biệt và đơn giản hóa đáng kể quá trình chuẩn bị phôi. Đọc thêm về cách chuẩn bị nước táo ngon cho mùa đông mà không gặp khó khăn ở nhà trong công thức sau đây.Thành phần thiết yếu để chuẩn bị nước ép táo cho mùa đông tại nhà
- táo
- đường
Hướng dẫn từng bước về cách chuẩn bị nước ép táo cho mùa đông tại nhà
- Cắt táo thành miếng nhỏ, loại bỏ tất cả các lỗ sâu, hạt và septa. Bạn có thể để vỏ.
- Chúng tôi vượt qua các phân đoạn thu được thông qua máy ép trái cây. Sau đó, chúng tôi lọc nước ép đã chuẩn bị qua vài lớp gạc để tách chất lỏng khỏi bột giấy.
- Đổ nước ép tinh khiết vào nồi và thêm đường. Đối với táo ngọt, một khẩu phần đường nên khoảng 1 muỗng canh. l. với một slide cho mỗi lít chất lỏng.
- Ở nhiệt độ trung bình, liên tục khuấy và loại bỏ bọt ra khỏi bề mặt, mang nước đến gần sôi - 80-90 độ. Giữ ở chế độ nhiệt độ này theo nghĩa đen là 3 phút và lấy ra khỏi đĩa.
- Nước trái cây nóng ngay lập tức được pha chế trên chai thủy tinh vô trùng hoặc lọ và niêm phong chặt chẽ.
Nước ép táo tự chế biến không đường thông qua máy ép trái cây - một công thức thu hoạch cho mùa đông
Để làm nước táo ép cho mùa đông thông qua máy ép trái cây không đường, bạn cần phải sử dụng các loại sữa đặc biệt, chẳng hạn như Gala hoặc Vàng. Đó là mong muốn rằng trái cây không phải là thu hoạch đầu tiên - táo muộn là ngon ngọt hơn và giàu vitamin. Thông tin thêm về nước ép táo tự làm ngon và hữu ích không đường thông qua máy ép trái cây trong công thức thu hoạch cho mùa đông bên dưới.Thành phần thiết yếu cho nước ép táo tự chế biến không đường thông qua máy ép trái cây cho mùa đông
- táo, ngọt
Hướng dẫn từng bước để thu hoạch nước táo không đường thông qua máy ép trái cây cho mùa đông
- Táo nguyên chất được cắt thành lát nhỏ, sẽ thuận tiện để đi qua máy ép trái cây. Nội bộ phân vùng, xương và những nơi hư hỏng pruned nhất thiết.
- Chúng tôi thông qua lát táo thông qua một máy ép trái cây và đổ nước ép kết quả vào một nồi men.
- Lọc nước ép từ quả táo qua gạc, gấp 2-3 lớp. Phương pháp này giúp loại bỏ bột giấy.
- Hoàn thành nước ép trong một cái chảo men đặt trên lửa và đun sôi. Chúng tôi loại bỏ bọt ra khỏi bề mặt với sự trợ giúp của tiếng ồn.
- Nghĩa đen là 2-3 phút, chúng tôi giữ nước trong trạng thái sôi và sau đó lấy chảo ra khỏi đĩa.
- Chúng tôi đổ thức uống đã làm sẵn theo chai hoặc chai đã được tiệt trùng trước đó. Chúng tôi niêm phong nó, quấn nó trong một ấm áp và để nó cho đến khi nó nguội đi hoàn toàn.
Nước ép táo ngon cho mùa đông mà không cần bột giấy ở nhà - công thức đơn giản
Một đơn giản và cùng một lúc công thức nước táo ngon cho mùa đông mà không có bột giấy ở nhà sẽ tìm thấy thêm. Trái ngược với phiên bản trước, công thức này sử dụng đường và gia vị thơm. Những gì chính xác là để tìm hiểu từ các mô tả của nước ép táo ngon mà không cần bột giấy cho mùa đông ở nhà dưới đây.Thành phần thiết yếu cho nước ép táo ngon mà không có thịt cho mùa đông tại nhà
- táo - 5 kg
- đường -3 muỗng canh. l.
- rễ gừng - 1 cái. khoảng 5 cm.
Hướng dẫn từng bước cho công thức cho nước ép táo mà không cần bột giấy cho mùa đông tại nhà
- Để nấu phiên bản này của nước táo ngon và khỏe mạnh, bạn cần phải sử dụng sokovarku. Nhờ đó, nước trái cây sẽ hóa ra mà không có bột giấy và sẽ tiết kiệm tối đa vitamin. Đầu tiên, chúng tôi cắt táo với tôm hùm.
- Củ gừng được bóc vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ. Bạn có thể biết ơn trên một vắt tay lớn.
- Chúng tôi cho vào lát táo và gừng. Nếu cần, thêm đường cát và gửi vào bếp.
- Nấu nước ép trong một tiếng rưỡi, sau đó loại bỏ nước ép ra khỏi ngọn lửa và để nước ép chảy qua một vòi nước đặc biệt.
- Ngay lập tức đổ đồ uống nóng vào lọ vô trùng và đậy nắp đậy.
Làm thế nào để làm cho nước ép tự chế từ táo mà không có máy ép trái cây cho mùa đông - một công thức từng bước đơn giản
Để làm cho một nhà nước trái cây từ táo cho mùa đông vào công thức đơn giản sau đây là có thể và không có sự hiện diện của một máy ép trái cây. Một thức uống như vậy hóa ra khá dày, vì có bột giấy trong đó. Chi tiết về làm thế nào để làm cho một nước ép tự chế cho mùa đông mà không có một máy ép trái cây trong một công thức bước theo bước đơn giản hơn nữa.Thành phần cần thiết để làm nước ép từ táo mà không có máy ép trái cây cho mùa đông
- táo - 5-7 kg
- đường - 0, 5 kg
- nước
Hướng dẫn từng bước về cách làm nước trái cây tự chế biến với táo mà không có máy ép trái cây theo công thức đơn giản
- Cắt táo một cách tinh tế, loại bỏ tất cả các phân vùng bên trong. Đổ nước để chất lỏng hoàn toàn bao phủ trái cây.
- Đốt lửa và đun sôi. Đun sôi trong 10 phút, loại bỏ từ nhiệt và mát.
- Làm mát khối lượng nghiền qua sàng.
- Trong khoai tây nghiền thêm đường, trộn đều và đun sôi lại.
- Lấy ra khỏi đĩa và đổ qua lọ vô trùng, cuộn lên.
Làm thế nào để mua nước ép cà rốt táo cho mùa đông - một công thức đóng hộp ở nhà
Nếu bạn muốn tăng gấp đôi liều vitamin, sau đó bằng mọi cách chuẩn bị nước ép cà rốt táo cho mùa đông trên toa thuốc để đóng hộp ở nhà dưới đây. Thêm cà rốt sẽ không chỉ làm cho hương vị thú vị hơn, mà chế phẩm còn hữu ích hơn, nhưng cũng sẽ làm tăng độ bão hòa màu của đồ uống. Thêm chi tiết về cách thu hoạch nước ép cà rốt táo cho mùa đông trong mô tả về công thức đóng hộp ở nhà thấp hơn.Thành phần thiết yếu để chuẩn bị nước táo ép cà rốt cho mùa đông tại nhà
- táo - 5kg
- cà rốt - 1,5 kg
- đường - 300 gr.
Hướng dẫn từng bước về cách chuẩn bị nước ép cà rốt táo cho mùa đông bằng cách sử dụng toa thuốc để đóng hộp
- Táo và cà rốt là của tôi, chúng tôi cắt thành từng miếng nhỏ.
- Đầu tiên chúng tôi gửi trái cây cho máy ép trái cây, và sau đó cắt cà rốt.
- Cả hai loại nước ép đều được trộn lẫn và lọc qua các lớp gạc hoặc mô dày đặc. Nếu bạn thích nước trái cây với bột giấy, sau đó bỏ qua bước này.
- Thêm đường và đặt ở nhiệt độ trung bình. Chúng tôi mang đến 90 độ và nấu trong 10 phút, cho đến khi tất cả đường tan hoàn toàn.
- Đổ nước ép đã chuẩn bị vào bình chứa vô trùng và siết chặt nắp đậy.